Appellation Saint-Émilion

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Château Haut-Badette

Saint-Émilion Grand Cru

Un château entouré de Grands Crus Classés au coeur du terroir de l'émotion

Cacactéristiques

Appellation : Saint-Émilion Grand Cru 

Classification : Grand Cru

Propriétaires : 1970 Jean-François Janoueix

Cépages : 90 % Merlot pour la rondeur, 10 % Cabernet Franc pour la structure

Vente : Joseph Janoueix

Accords mets-vin

Les Châteaux Joseph Janoueix ont l'honneur d'être présents lors des repas de l'Elysée, de Matignon et du Sénat, depuis fort longtemps. Voici quelques menus qui ont été servis à l'occasion de dîners prestigieux.

Nous vous conseillons de déguster nos vins avec les plats suivants, un bon mariage en perspective...

Côtelette d'Agneau aux trois poivres

Situation géographique

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Un terrain de prédilection, sur les contreforts orientaux du plateau, s'étend Haut Badette, entouré des Grands Crus Classés : Haut Sarpe, Balestard La Tonnelle et l'Oratoire.

Cépages

90 % Merlot pour la rondeur, 10 % Cabernet Sauvignon pour la structure.

Histoire

Le vignoble du Château Haut-Badette remonte à une lointaine origine. Badette figure en 1763 sur la célèbre carte de Pierre de Belleyme, ingénieur géographe du Roi Louis XV.

Ancienne propriété, au XVIIIème siècle, des Comtes de Carles, puis des Comtes d'Allard. En 1869, Charles-Adolphe d'Allard, marié à Berthe de Carles, était le maire de Saint-Emilion. Le 21 janvier 1890, sa fille Marie apporta en dot le Château Haut-Badette à son époux, le Baron Henri du Foussat de Bogeron. Leur fils Gabriel en hérita le 3 janvier 1930 et le céda le 7 janvier 1970 à Jean-François JANOUEIX, son propriétaire actuel, qui a remis ce domaine en parfait état.

Récompenses

  • Récolte 2014 Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2017.
  • Récolte 1981 Médaille de Bronze Concours Agricole de Paris (épuisé).
  • Récolte 1982 Médaille d'Argent Concours Agricole de Paris (épuisé).
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